Pâtisserie St-Noël inc.

Bien installé au comptoir de service de la Pâtisserie Saint‐Noël, vous est‐il déjà arrivé de
tenter d’imaginer toute l’activité bourdonnante à l’arrière du commerce ? Vous est‐il déjà
arrivé d’imaginer tous les tours de force effectués par les propriétaires pour répondre aux
exigences auxquelles ils sont soumis et pour demeurer aux goûts du jour ?
À l’orée de ses trente années d’existence, diversification et développement de nouveaux
marchés sont au programme de la Pâtisserie Saint‐Noël de Thetford Mines. Ses propriétaires,
M. Mario Dostie et Mme Sharon Mathieu, viennent de compléter un important projet
d’investissement de plus de 130 000 $ qui leur a permis d’agrandir l’entreprise et d’acquérir
de nouveaux équipements.